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프레시

오늘의 재료: 근대 • Day 263

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윤소라

프레시를 만든 사람입니다. 고기 좋아하던 회사원이 1년만 채식을 해 보자고 시작한 일기가 여기까지 왔습니다. 샐러드와 장보기를 맡고 있어요.

느타리버섯, 손으로 찢어야 맛있는 이유

2026년 10월 11일 작성자: 윤소라
하늘색 접시에 담긴 버섯 볶음

가을 버섯을 고르는 법부터 물에 씻지 않고 손질하는 법까지

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그린 가디스 드레싱과 아보카도 고르는 법

2026년 10월 9일 작성자: 윤소라
연두색 배경 위에 반으로 자른 아보카도

잘 익은 아보카도 하나면 마요네즈 없이도 고소한 초록 드레싱이 됩니다

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상추를 구워 먹는다고요?

2026년 10월 5일 작성자: 윤소라
나무 그릇에 가득 담긴 초록 상추

팬에 살짝 그을린 상추에 두유 요거트를 얹은 따뜻한 샐러드

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사과 시트러스 샐러드

2026년 9월 23일 작성자: 윤소라
하얀 그릇에 담긴 사과와 오렌지 샐러드

제철 사과와 오렌지를 큼직하게 썰어 담는 아침 샐러드

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디자인: Fresh Recipe Blog by Figma Community, CC BY 4.0 (워드프레스용으로 변경함) · 사진: Unsplash · Powered by 단비 사이트팩